Gaziantep Yöresel Tahin – Doğal 1.Sınıf Kalite

Gaziantep Yöresel Tahin, Gaziantep’te geleneksel yöntemlerle kavrulan ve öğütülen kaliteli susam tohumlarından elde edilen, yoğun aromalı ve katkısız 1. sınıf bir üründür. Humus, tarator sosu, tahinli pide, çeşitli tatlılar ve sağlıklı atıştırmalıkların temel malzemesi olan tahin, protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin besleyici bir üründür. Katkı maddesi, koruyucu veya katkılı yağ içermeyen bu tahin, tamamen saf susam özünden oluşmaktadır. Gaziantep’in susam kavurma geleneğiyle hazırlanan ürün, özellikle yoğun ve kremamsı dokusuyla öne çıkmaktadır. Farklı gramaj seçenekleriyle sunulan tahin serin ortamda muhafaza edilmelidir.