Saf Antep Tatlı Biber Kurutmalık 45 50 Adet Güneşte Kurutulmuş

Saf Antep Tatlı Biber Kurutmalık, Gaziantep’in güneşli iklimiyle doğal yollarla kurutulmuş, bol etli ve aromalı biberlerden üretilir. Katkı maddesi, renklendirici veya koruyucu içermeyen bu ürün, geleneksel Antep mutfağının temel malzemeleri arasında yer alır. Dolma başta olmak üzere fırın yemeklerinde ve çeşitli tariflerde kolaylıkla kullanılabilir. Kurutma işlemi sırasında biberin doğal şekeri konsantre hale gelir, bu da yemeğe dengeli ve zengin bir tat kazandırır. Tazeliğini korumak için serin ve kuru bir ortamda muhafaza edilmesi önerilir.