Saf Antep Atom Biber Enfes Acı Güneşte Kurutulmuş

Saf Antep Atom Biber, Gaziantep’in sıcak güneşinde doğal yollarla kurutulmuş, yoğun yakıcılığıyla öne çıkan özel bir biber çeşididir. Atom biber olarak bilinen bu ürün, küçük boyutuna karşın son derece güçlü bir acılık barındırır ve Antep mutfağında özel bir yere sahiptir. Katkı maddesi, renklendirici veya koruyucu içermeyen bu ürün, doğal acılığını ve aromasını eksiksiz korur. Farklı gramaj seçenekleriyle az ya da çok miktarda tercih edilebilen atom biber, acı seven damak tatlarının gözdesi haline gelmiştir. Serin ve kuru ortamda muhafaza edilmesi önerilir.